Xunde Jause 😊

Angewurzelt und gewachsen in Tirol,
garantiert ungespritzt,
kostenfrei,
voller wertvoller Inhaltsstoffe und Spurenenlementen,
ohne Genmanipulation,
passend zur Jahreszeit,
nicht im LKW oder im Flugzeug umweltschädigend transportiert,
mit viel Bewegung an der frischen Luft gesucht und gefunden!

Gerne zeige ich euch was Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Brennnesseln, Taubnesseln, verschiedene Kleesorten, Augentrost, Wildrosen, Mädesüß uvm. so alles können und was man aus den duftenden Begleitern im Wald, den Wiesen oder im eigenen Garten alles machen kann!

VERANSTALTUNGEN mit Wildkräutern

Schon am Wegesrand finden sich oft die wunderbarsten Pflanzen, deren Bekanntschaft zu machen sich wirklich auszahlt.

Je nach Jahreszeit ernten, kosten und verarbeiten wir Knospen, frische Triebe, Blüten, Wurzeln und Samen der Pflanzen und bereiten daraus Knospenmazerate, schmackhafte Mahlzeiten, Hydrolate, Salzverreibungen, Ölansätze, Tinkturen und Räuchermischungen zu. Die Natur läßt sich nicht planen, jedes Jahr bringt sie uns genau die Pflanzen, die wir jetzt gerade brauchen, es ist immer eine schöne Überraschung, welche Geschenke sie gerade für uns bereithält. Oft zeigt uns schon der eigene Garten, auch dort wächst meist genau das was wir brauchen, welche Kräuter uns im Leben unterstützen können.

Ob als Vitalbooster, Insektenschutz, Kräuter die bei verschiedensten Beschwerden (natürlich nur nach vorheriger Rücksprache mit dem behandelnden Arzt 😊) unterstützend eingesetzt werden können, oder der täglichen Salatbeigabe, voll an Mineralstoffen und Spurenelementen, die Möglichkeiten sind so vielfältig wie wir es sind.

Diese Veranstaltungen sind Praxisseminare, in denen ich euch auch viel Allgemeines über das Sammeln von Pflanzen, begonnen vom richtigen Zeitpunkt der Ernte, bis zur sauberen und fachgerechten Verarbeitung und Lagerung mitgebe. Wir stellen in jedem Seminar passend zum Erntegut einige Produkte her, die dann jede/r Seminarteilnehmer/in mit nach Hause nehmen, bzw vor Ort essen kann.

Anzahl Teilnehmer-in:
min. 5, max. 10

Dauer:
Je nach Witterung ca. 4 Stunden am Vormittag oder Nachmittag